Gama especial

La gama especial de los cavas Estruch, se compone de productos elaborados a partir de las variedades de uva tradicionales de la zona del Penedès junto a la aportación de variedades nobles de uvas foráneas, pero cultivadas también en nuestra región. A las típicas Macabeo, Xarel.lo y Parellada, se unirían la Chardonnay y la Pinot Noir, en el caso de los cavas blancos, y en el caso del Extra Brut Rosé, la local Garnacha Tinta se mezcla con Pinot Noir, también vinificada en rosado.

Ofrecemos junto a los cavas tradicionales y ortodoxos, unos cavas personalizados que amplían la paleta de sensaciones para que los disfruten los exigentes paladares de nuestros clientes.