Estruch Extra Brut Gran Reserva 2018 ECO (6 ampolles)

Aroma elegant amb la complexitat que li confereix l'envelliment. Bombolla fina però abundant, De color daurat, matitzat amb reflexos or vell. En boca es perceben notes de criança molt ben integrades, sense que ens deixi d'admirar la seva frescor. En definitiva, un magnífic balanç entre el caràcter afruitat del cupatge (de les varietats que integren el mateix) i el cos que li proporciona un envelliment superior als 30 mesos. Idoni per a les carns vermelles i brasa en general. Marida bé amb plats de peix guis.

Premis:

• 50 Great Cavas 2017: Medalla d'Or

Puntuaciones

• 50 Great Cavas 2017: 96 punts